I disturbi alimentari, noti anche come alimentazione disordinata, sono un gruppo di malattie mentali caratterizzate da abitudini alimentari anormali e un'immagine corporea distorta. Questi disturbi possono includere anoressia nervosa, bulimia nervosa e disturbo da alimentazione incontrollata. Possono anche includere altri disturbi specifici dell'alimentazione o dell'alimentazione (OSFED), che è una diagnosi generica per modelli alimentari disordinati che non rientrano nelle altre tre categorie.

L'anoressia nervosa è caratterizzata da un'intensa paura di aumentare di peso e da un'immagine distorta del corpo, che porta a un'alimentazione restrittiva e a un'eccessiva perdita di peso. La bulimia nervosa è caratterizzata da episodi ricorrenti di abbuffate seguite da comportamenti compensatori come l'eliminazione, il digiuno o l'eccessivo esercizio fisico. Il disturbo da alimentazione incontrollata è caratterizzato da episodi ricorrenti di alimentazione incontrollata in assenza di comportamenti compensatori.

I disturbi alimentari possono avere gravi conseguenze fisiche e psicologiche e possono essere pericolosi per la vita se non trattati. Il trattamento in genere prevede una combinazione di terapia, farmaci ed educazione nutrizionale.

È importante notare che i disturbi alimentari non sono una scelta, ma piuttosto una grave malattia mentale con cause sottostanti complesse. Colpiscono persone di ogni genere, età e provenienza.